Apakah Anda suka menikmati secangkir kopi di kafe? Jika iya, tahukah Anda bahwa sebenarnya Anda juga bisa menikmatinya bahkan membuatnya sendiri di rumah? Ya, saat ini semua itu sangat mungkin. Harga mesin kopi yang mulai terjangkau membuat semua orang saat ini sudah bisa memiliki kafe di rumah masing-masing. Hanya bermodal biji atau bubuk kopi saja, kopi sudah bisa diseduh layaknya di kafe.
Akan tetapi, tidak semua mesin kopi diciptakan dengan fungsi yang sama. Mesin kopi tersebut juga harus disesuaikan dengan karakter dan selera penikmatnya. Hal ini karena masing-masing orang memiliki selera yang berbeda-beda. Lalu apa saja jenis-jenis mesin kopi tersebut? Untuk lebih lengkapnya, perhatikan penjelasan berikut ini.
Jenis-Jenis Mesin Kopi Berdasarkan Karakteristik Penikmatnya
- French Press
Yang pertama adalah French Press. Jenis ini memang sudah berkali-kali mengalami perubahan dan yang sekarang umumnya memiliki bentuk tabung silinder dengan bahan kaca. Untuk menggunakan French Press, Anda cukup memasukkan bubuk kopi ke dalamnya terlebih dahulu. Selanjutnya, tuangkan air panas bersuhu di bawah 95 derajat celcius.
Untuk mendapatkan hasil yang lebih maksimal, tunggu kurang lebih 5 menit supaya air dan bubuk kopi menyatu dengan sempurna. Setelah menyatu, tekan bagian coffee plunger dan tunggu selama 20 detik. Kopi hitam sudah siap untuk dinikmati. Menggunakan French Press sangat cocok untuk Anda yang ingin membuat kopi tubruk tanpa ampas.
- Vietnam Drip
Sesuai dengan namanya, mesin kopi ini berasal dari Vietnam. Mesin ini berupa dripper yang terdiri dari saringan atas dan bawah serta penutup dengan bahan metal. Penutup ini bisa mengekstraksi kopi dengan cara memanfaatkan tetesan air panas. Jadi, mesin kopi ini sangat cocok untuk Anda yang memiliki kebiasaan menyeduh kopi dengan santai.
Untuk menggunakan Vietnam Drip, Anda harus memastikan bahwa bubuk kopi yang akan digunakan sudah digiling secara sedang. Selanjutnya, masukkan bubuk kopi, tuang air panas, dan tunggu kopi menetes perlahan ke cangkir atau gelas. Setelah selesai menggunakan, jangan lupa untuk mencuci bersih agar bisa menjaga kualitas kopi yang dihidangkan.
- Alat V60
Jika Anda sering minum kopi di kafe pasti tidak akan asing lagi dengan istilah ini. Penampilannya mirip dengan cangkir kopi pada umumnya. V60 memiliki berbagai macam bahan seperti plastik, metal, keramik, tembaga, atau kaca. Alat ini memang sedang populer dan sering dijumpai di kafe atau warung kopi kekinian.
Salah satu alasan kenapa V60 begitu populer adalah karena proses pembuatannya yang terbilang sangat mudah. Metodenya sederhana, yakni Anda cukup menuangkan air panas pada bubuk kopi yang ada di filter. Ujung lubang V60 akan mengatur proses ekstraksi serta suhu air.
Jadi, dari ketiga mesin kopi tersebut, mana yang paling menarik perhatian Anda?